quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Semana da Alimentação Carioca – 2010


Semana da Alimentação Carioca – 2010
Unidos contra a Fome
Esta luta é de todos nós


No dia 16 de outubro de cada ano é celebrado o Dia Mundial da Alimentação para comemorar a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), em 1945. A cada ano a FAO define um tema para comemoração da data e em 2010 o tema é: “Unidos contra a Fome”. Mais de 180 países celebram este evento todos os anos, há quase três décadas, com iniciativas voltadas para a melhoria das condições de alimentação e de vida das populações e estimular a reflexão e o debate sobre a questão.

O Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional do Município do Rio de Janeiro (CONSEA-Rio) e a Prefeitura do Rio comprometidos com a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), com o Direito Humano a Alimentação Adequada (DHAA) e visando contribuir com a divulgação do conceito de alimentação adequada e saudável, promovem com parceiros a Semana da Alimentação Carioca – 2010 “Unidos contra a Fome - Esta luta é de todos nós”.

13 de outubro (quarta)

Evento: Abertura da SEMANA DA ALIMENTAÇÃO CARIOCA - 2010
Horário: 14h as 17h
Local: Auditório do Centro Administrativo São Sebastião (CASS), Rua Afonso Cavalcanti nº 455 / subsolo – Centro – Rio / RJ
Mesa de Abertura: Dr. Fernando William - Secretário Municipal de Assistência Social (SMAS), Vereador Adilson Pires – autor do Projeto de Lei de Inclusão no Calendário Oficial do Município do Rio de Janeiro a Semana da Alimentação Carioca (Câmara Municipal do Rio de Janeiro), Sra. Jurema Batista - Gerente de Segurança Alimentar e Nutricional (SMAS), Drª. Regina Oliveira - Presidente Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA/RJ), Profª. Carmelita Lopes – Presidente Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA-Rio).
PAINEL: “Dia Mundial de Alimentação: Unidos Contra Fome”
Expositora: Drª Luciana Castro - Diretora do Instituto de Nutrição e Professora Adjunta do Departamento de Nutrição Social da Universidade Estadual do Rio de Janeiro (UERJ).
PAINEL: “Panorama da Política de Segurança Alimentar e Nutrucional no Brasil”.
Expositora: Drª Regina Oliveira - Presidente do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA/RJ) e Conselheira do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA Nacional).

Evento: Portas Abertas
Horário: manhã e tarde
Local: Embrapa Agroindústria de Alimentos, Av. das Américas, 29501 – Guaratiba - Rio / RJ
Objetivo: conhecer o processamento dos alimentos em vários estágios
Atividades: visitas guiadas para grupos
Promotor(es): Embrapa Agroindústria de Alimentos
Telefone para contato: (21) 3622-9745/9747

Evento: Redes Comunitárias da Alimentação na região de Guaratiba
Atividade: Visitas guiadas com crianças da Fundação Xuxa Meneghel em diferentes espaços da comunidade, que fazem trabalhos com alimentação: horta comunitária, Mercado Nordestino, Creche Municipal, Embrapa Agroindústria de Alimentos e Mercado do Peixe.
Horário: Manhã e Tarde
Objetivo: Pesquisar e conhecer as atividades relacionadas ao DHAA, SAN, Memória e Cultura Alimentar desenvolvida na região de Guaratiba.
Promotores: Fundação Xuxa Meneghel /Oficina Novos Valores - Projeto Cozinhando com Prazer

Evento: A Nova Legislação para os Produtos Orgânicos: avanços e desafios em Debate
Horário: 18h as 21h
Local: Restaurante Metamorfose, Rua Santa Luzia 409 sobreloja - Centro - Rio / RJ
Convidados: Ailena Sudo (MAPA - Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento); Ana Paula Pegorer (Abio - Ass. Agric. Biológicos do Estado do Rio de Janeiro); Claudia Schmitt (CPDA - Univ. Federal Rural do Rio de Janeiro)
Mediação: Cláudia de Souza (Ministério do Desenvolvimento Agrário)
Promotor(es): Rede Ecológica


14 de outubro (quinta)

Evento: Celebração da SEMANA DA ALIMENTAÇÃO CARIOCA – 2010
Horário: 9h
Local: escadarias da Câmara Municipal do Rio de Janeiro - Praça Floriano - Cinelândia - Rio / RJ
Objetivo: Campanha "1billionhungry" – FAO
Atividades: Ato público pelo “Direito Humano à Alimentação Adequada - Unidos contra a Fome” com apitaço
Promotor(es): Prefeitura do Rio, CONSEA-Rio, ABIO, ANERJ, Articulação de Agroecologia do RJ, Ação da Cidadania, CRN-4, Fundação Xuxa Meneghel, PACS, Rede Ecológica, HUMANITAS – Direitos Humanos e Cidadania, Embrapa Agroindústria de Alimentos, SESC-RIO/Bco Rio de Alimentos, SESI – Cozinha Brasil, UFRJ, CONSEA-RJ.
Apoio: Câmara Municipal do Rio de Janeiro

Evento: “Praça de Segurança Alimentar e Nutricional"
Horário: 9h as 16h
Local: Praça Floriano - Cinelândia - Rio / RJ
Objetivo: Atividades Educativas e Interativas
Atividades: Trup - SESC-RIO/Bco Rio de Alimentos
Tendas: ESPAÇO INTERATIVO (oficinas), PRODUÇÃO DO ALIMENTO, AQUISIÇÃO DO ALIMENTO, CONSUMO DO ALIMENTO, EDUCAÇÃO ALIMENTAR, AVALIAÇÃO DE INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL, ESPAÇO PROJEÇÃO
Promotor(es): Prefeitura do Rio, CONSEA-Rio, ABIO, ANERJ, Articulação de Agroecologia do RJ, Ação da Cidadania, CRN-4, Fundação Xuxa Meneghel, PACS, Rede Ecológica, HUMANITAS – Direitos Humanos e Cidadania, Embrapa Agroindústria de Alimentos, SESC-RIO/Bco Rio de Alimentos, SESI – Cozinha Brasil, UFRJ, CONSEA-RJ, Câmara Municipal do Rio.

Evento: Solenidade de Entrega de Moção de Congratulação
Horário: 18h
Local: Salão Nobre da Câmara Municipal do Rio de Janeiro - Praça Floriano - Cinelândia – Centro – Rio/RJ
Atividade: Homenagem aos que lutam no município do Rio de Janeiro contra a fome.
Promotor(es): Comissão de SAN da Câmara Municipal do Rio de Janeiro e CONSEA-Rio.


15 de outubro (sexta)
Evento: Portas Abertas
Horário: manhã e tarde
Local: SESC Madureira, Rua Ewbanck da Câmara, 90 – Madureira - Rio de Janeiro / RJ
Objetivo: conhecer o funcionamento de um Banco de Alimentos.
Atividades: visitas guiadas para grupos
Promotor(es): SESC-RIO / Banco Rio de Alimentos
Telefone para contato: (21) 3456-3479

16 de outubro (sábado)

Evento: Celebração do Dia Mundial da Alimentação: Unidos contra a Fome
Horário: 14h as 17h
Atividade: confraternização
Local: Ação da Cidadania, Avenida Barão de Tefé, 75 - Saúde - Rio de Janeiro / RJ.
Promotor(es): Ação da Cidadania e CONSEA-Rio

Maiores informações:
CONSEA-Rio: R. Afonso Cavalcante, 455 / sala 670/ Cidade Nova Rio / RJ - CEP: 20211-110
Tel/fax: 3495-0070 / (2976-2357 / 9974-3728
C.E.: consea-rio@pcrj.rj.gov.br, humanitasdh@gmail.com

2 comentários:

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  2. Em Porciuncula, celebraremos nas escolas e na cozinha comunitária, com palestras e é claro distribuição de alimentação saudável.

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O que é a HUMANITAS - DIREITOS HUMANOS E CIDADANIA

A HUMANITAS - Organização para os Direitos Humanos e Cidadania, fundada em 21 de novembro de 2002, na cidade do Rio de Janeiro, RJ, é uma organização não governamental, sem fins lucrativos, que funciona com equipes de pesquisa, elaboração e gerência de projetos, tem caráter humanístico universal, sócio-cultural, educacional, ambiental, de lazer, esportivo e turístico.

MISSÃO, VISÃO E VALORES

Porque HUMANITAS Existem, hoje, no país e no mundo, efeitos sociais muitos escassos da prática dos Direitos Humanos e da Cidadania na sociedade. Os oprimidos, os explorados e os humilhados ainda aspiram, lutam, pela liberdade, igualdade e respeito, apesar da ciência, da técnica, das leis e dos meios produtivos constituírem concretas possibilidades de resolver um mal milenar da humanidade: o desrespeito à vida humana. Desta constatação, nasceu a HUMANITAS - DIREITOS HUMANOS E CIDADANIA com a MISSÃO de diminuir, através do ensino e da educação, o hiato entre as leis generosas e a falta de aplicação das mesmas, pois quem busca a humanidade não pode ser meramente um sedentário e isolado filósofo ou literato, mas tem a necessidade de ser um ator, interagindo com outros. Sua VISÃO é ser uma referência de alavanca no progresso em direção a conquistas efetivas dos que lutam por uma nova ordem do crescimento da consciência coletiva para a evolução dos Direitos Humanos, procurando aprimoramento contínuo e inovação sempre. Tem como VALORES a busca um novo olhar sobre os velhos problemas sociais: a paz, a ética, a cidadania, os direitos humanos, a democracia e outros valores universais. O significado da palavra HUMANITAS Humanitas (palavra latina) significa humanidade, a natureza humana; a espécie humana; o espírito humano e os sentimentos próprios do homem: a clemência, a benevolência, a bondade. Ou seja, o desenvolvimento da virtude humana em todas as formas e em sua total extensão. Isso quer dizer não só desenvolver o ideal de humanismo, mas como também outras características mais agressivas como a firmeza, julgamento, prudência, eloqüência, amor e honra. Ainda denota instrução, educação, cultura de espírito, humanidades, artes liberais, polidez, cortesia, urbanidade, bons modos, graça e elegância.

ATUAÇÃO E INTERAÇÃO

A HUMANITAS procura atingir seus propósitos com a elaboração de projetos voltados para:
- a formação e capacitação de multiplicadores(as) e formadores(as) de lideranças;
- o levantamento, a sistematização e a divulgação de informações e produção de materiais informativos pertinentes aos objetivos sociais da Instituição;
- o estudo, a pesquisa e o desenvolvimento de tecnologias alternativas;
- a promoção do voluntariado;
- ações educacionais, sócio-culturais, turísticas, ambientais, esportivas e recreativas;
- a capacitação e formação para o trabalho;
- o desenvolvimento de ações e campanhas de caráter preventivo e educacional;
- o oferecimento de cursos de capacitação e qualificação em noções de cidadania, direito ambiental, direito desportivo, política social, liderança coletiva, comunitária educativa, política social partidária, administrativa, sócio-econômica, saúde preventiva, política social trabalhista, estatutária, regimentais e formação social familiar, orientação de direitos e deveres do cidadão e outros;
- a promoção de palestras, seminários, simpósios e toda sorte de evento que vise propiciar nível de formação educacional e capacitação;
- a instituição e execução de programas de ação visando à preservação do meio ambiente e recursos naturais, além de preconizar o desenvolvimento sustentável, bem como do patrimônio histórico, turístico e cultural;
- a promoção da educação em Direitos Humanos e Cidadania e atividades que estimulem o desenvolvimento de uma cultura de Direitos Humanos.

A proposta de interação da HUMANITAS é:
- cooperar, apoiar, filiar-se (se for o caso), a entidades legais congêneres de âmbitos municipais, estaduais, nacionais, internacionais;
- formular, promover e executar em parcerias convênios, projetos ou contratos com entidades públicas e particulares, nacionais ou internacionais, órgãos governamentais e não-governamentais sem fins lucrativos;
- ceder e receber, sem ônus para entidade, funcionários de órgãos governamentais e não-governamentais, no âmbito de convênios e termos de parceria e de cooperação técnica;
- mobilizar recursos humanos, técnicos e captação de recursos financeiros para possibilitar o acesso à formação e capacitação profissional em atividades alternativas geradoras de renda;
- viabilizar o fortalecimento da abordagem integrada dos problemas e da formação de recursos humanos para uma maior inserção das informações necessárias ao cidadão.