quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Praça de Segurança Alimentar e Nutricional

Semana da Alimentação Carioca – 2010
“Unidos contra a Fome - Esta luta é de todos nós”

“Praça de Segurança Alimentar e Nutricional"
com Atividades Educativas e Interativas

14 de outubro de 2010 - na Praça Floriano - Cinelândia
das 9h as 16h


“Atividades na Praça"

9h – Abertura
Celebração da SEMANA DA ALIMENTAÇÃO CARIOCA - 2010: “Unidos contra a Fome - Esta luta é de todos nós” - Ato público pelo “Direito Humano à Alimentação Adequada - Unidos contra a Fome” - Campanha "1billionhungry" – FAO com apitaço nas escadarias da Câmara Municipal.

Trup - SESC-RIO/Bco Rio de Alimentos

Tendas 1 e 2: ESPAÇO INTERATIVO
Promotor(es): SESI-Cozinha Brasil
Atividades: oficinas sobre o tema de segurança alimentar e nutricional.

Tenda 3: PRODUÇÃO DO ALIMENTO
Promotor(es): Articulação de Agroecologia do RJ, CSAFM/ECAF, ABIO
Atividades: produção adequada na garantia do direito; produtos com e sem agrotóxicos.

Tenda 4: AQUISIÇÃO DO ALIMENTO
Promotor(es): Rede Ecológica, SEDES, ABIO, PACS
Atividades: alimentos agroecológicos/ orgânicos, de economia solidária e formas de ter acesso a estes alimentos; agricultura urbana e economia solidária; consumo responsável.

Tenda 5: CONSUMO DO ALIMENTO
Promotor(es): SESC-RIO/Bco Rio de Alimentos, EMBRAPA Agroindústria de Alimentos, CRN-4, ANERJ, UFRJ
Atividades: aproveitamento, desperdício, alimento saudável; estímulo ao consumo de FLV; rotulagem.

Tenda 6: EDUCAÇÃO ALIMENTAR
Promotor(es): ANERJ, Fundação Xuxa Meneghel, CRN-4, UFRJ-NUTES
Atividades: Percepção sobre a alimentação saudável, identificação multissensorial de alimentos; comidograma-problematização sobre escolhas alimentares; promoção do consumo de FLV; hábitos alimentares no mundo, alimentação e cultura.

Tenda 7: AVALIAÇÃO DE INSEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
Promotor(es): ANERJ, CRN-4, SESC-SAÚDE

Tenda 8: ESPAÇO PROJEÇÃO
Promotor(es): AS-PTA, Verdejar
Atividades: projeção de vídeos relacionados a SAN e DHAA durante o evento.

Tenda 9: INSTITUCIONAL
Promotor(es): CONSEA-Rio
Atividades: adesão a petição da Campanha "1billionhungry" – FAO, informações e distribuição de material institucional dos parceiros

PROMOTORES(AS): Prefeitura do Rio, CONSEA-Rio, ANERJ, Ação da Cidadania, Articulação de Agroecologia do RJ, CONSEA-RJ, CRN-4, Fundação Xuxa Meneghel, PACS, HUMANITAS - Direitos Humanos e Cidadania, Rede Ecológica, Embrapa Agroindústria de Alimentos, SESC-RIO/Bco Rio de Alimentos, SESI – Cozinha Brasil, UFRJ
APOIO: Câmara Municipal do Rio.

Postado por às 06:54

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O que é a HUMANITAS - DIREITOS HUMANOS E CIDADANIA

A HUMANITAS - Organização para os Direitos Humanos e Cidadania, fundada em 21 de novembro de 2002, na cidade do Rio de Janeiro, RJ, é uma organização não governamental, sem fins lucrativos, que funciona com equipes de pesquisa, elaboração e gerência de projetos, tem caráter humanístico universal, sócio-cultural, educacional, ambiental, de lazer, esportivo e turístico.

MISSÃO, VISÃO E VALORES

Porque HUMANITAS Existem, hoje, no país e no mundo, efeitos sociais muitos escassos da prática dos Direitos Humanos e da Cidadania na sociedade. Os oprimidos, os explorados e os humilhados ainda aspiram, lutam, pela liberdade, igualdade e respeito, apesar da ciência, da técnica, das leis e dos meios produtivos constituírem concretas possibilidades de resolver um mal milenar da humanidade: o desrespeito à vida humana. Desta constatação, nasceu a HUMANITAS - DIREITOS HUMANOS E CIDADANIA com a MISSÃO de diminuir, através do ensino e da educação, o hiato entre as leis generosas e a falta de aplicação das mesmas, pois quem busca a humanidade não pode ser meramente um sedentário e isolado filósofo ou literato, mas tem a necessidade de ser um ator, interagindo com outros. Sua VISÃO é ser uma referência de alavanca no progresso em direção a conquistas efetivas dos que lutam por uma nova ordem do crescimento da consciência coletiva para a evolução dos Direitos Humanos, procurando aprimoramento contínuo e inovação sempre. Tem como VALORES a busca um novo olhar sobre os velhos problemas sociais: a paz, a ética, a cidadania, os direitos humanos, a democracia e outros valores universais. O significado da palavra HUMANITAS Humanitas (palavra latina) significa humanidade, a natureza humana; a espécie humana; o espírito humano e os sentimentos próprios do homem: a clemência, a benevolência, a bondade. Ou seja, o desenvolvimento da virtude humana em todas as formas e em sua total extensão. Isso quer dizer não só desenvolver o ideal de humanismo, mas como também outras características mais agressivas como a firmeza, julgamento, prudência, eloqüência, amor e honra. Ainda denota instrução, educação, cultura de espírito, humanidades, artes liberais, polidez, cortesia, urbanidade, bons modos, graça e elegância.

ATUAÇÃO E INTERAÇÃO

A HUMANITAS procura atingir seus propósitos com a elaboração de projetos voltados para:
- a formação e capacitação de multiplicadores(as) e formadores(as) de lideranças;
- o levantamento, a sistematização e a divulgação de informações e produção de materiais informativos pertinentes aos objetivos sociais da Instituição;
- o estudo, a pesquisa e o desenvolvimento de tecnologias alternativas;
- a promoção do voluntariado;
- ações educacionais, sócio-culturais, turísticas, ambientais, esportivas e recreativas;
- a capacitação e formação para o trabalho;
- o desenvolvimento de ações e campanhas de caráter preventivo e educacional;
- o oferecimento de cursos de capacitação e qualificação em noções de cidadania, direito ambiental, direito desportivo, política social, liderança coletiva, comunitária educativa, política social partidária, administrativa, sócio-econômica, saúde preventiva, política social trabalhista, estatutária, regimentais e formação social familiar, orientação de direitos e deveres do cidadão e outros;
- a promoção de palestras, seminários, simpósios e toda sorte de evento que vise propiciar nível de formação educacional e capacitação;
- a instituição e execução de programas de ação visando à preservação do meio ambiente e recursos naturais, além de preconizar o desenvolvimento sustentável, bem como do patrimônio histórico, turístico e cultural;
- a promoção da educação em Direitos Humanos e Cidadania e atividades que estimulem o desenvolvimento de uma cultura de Direitos Humanos.

A proposta de interação da HUMANITAS é:
- cooperar, apoiar, filiar-se (se for o caso), a entidades legais congêneres de âmbitos municipais, estaduais, nacionais, internacionais;
- formular, promover e executar em parcerias convênios, projetos ou contratos com entidades públicas e particulares, nacionais ou internacionais, órgãos governamentais e não-governamentais sem fins lucrativos;
- ceder e receber, sem ônus para entidade, funcionários de órgãos governamentais e não-governamentais, no âmbito de convênios e termos de parceria e de cooperação técnica;
- mobilizar recursos humanos, técnicos e captação de recursos financeiros para possibilitar o acesso à formação e capacitação profissional em atividades alternativas geradoras de renda;
- viabilizar o fortalecimento da abordagem integrada dos problemas e da formação de recursos humanos para uma maior inserção das informações necessárias ao cidadão.